传统的油烟污染体系仅用物理处置方法，而光解油烟污染体系接纳的是全新的物理和化学双重方法的“光解氧化”原理，将油脂彻底剖析并改动其存在方法，污染处置后无残留油脂身分。将油脂剖析，能起到防火、杀菌以及消弭异味的作用。
光解油烟污染体系安置在灶台下面的脱排内，且必需装备公用的挡板避免紫外光泄漏。
事情原理：
光解油烟污染体系特制灯管收回的光波段引发油烟中的油烟分子，将油烟分子链堵截，构成巨大的引发态油烟分子（光解作用）；这些物质和氧气反响，构成微量无烟性固态粉末，局部天生二氧化碳（CO2）、水分子（H2O）被风带走，到达污染油烟的目标。光解油烟污染体系还可以高效去除排烟中的异味和细菌。细菌属于无机生物，其脱氧核酸（DNA）、核糖核酸（RNA）及核卵白吸取紫外波段的高能紫外光，细菌吸取紫外光后，惹起DNA链断裂，形成核酸和卵白的交联决裂，杀灭核酸的生物活性，招致细菌敏捷殒命。异味分子异样吸取紫外波段的高能紫外光而产生剖析，转化成无气息物质。
使用范畴：
本光解油烟污染体系可普遍使用于：高等饭馆、旅店、中中餐馆、快餐店，高等文娱行、大型超市、食堂、餐饮加工及相干企业、医院、调理院、保健机构、教诲机构、培训机构、综合写字楼、商厦等。
污染流程：
1、厨灶事情历程中发生的油烟被排风吸入烟罩，穿过光解油烟污染体系；
2、光解油烟污染体系光解氧化油脂分子，同时杀菌除异味；
3、光解氧化后天生的挥发性小分子进入烟道，然后随排风排挤；
4、残留极微量白色结晶粉末活期经抹布擦拭后随生存渣滓一同处置。（注：固化白色粉末属于干性粉末、不粘手、无臭无味、对人体有害，能阻燃，且100%可生物降解。）
